FETATÄYTTEISET LIHAPULLAT
1 prk Creme Bonjour Cuisine sipulisekoitus-fraichea
1 dl ruiskorppujauhoja
1 muna
suolaa
Meiran metsäistä lihamaustetta myllystä
400 g jauhelihaa
100 g (1/2 palaa) Apetina Classic-salaattijuustoa

Sekoita fraichen joukkoon korppujauhot, muna, mausteet ja jauheliha. Leikkaa juusto (n. 2cmx2cm?) kuutioiksi. Pyöritä taikinasta reilunkokoisia pullia ja piilota niiden sisään juustopala. Paista pullat 200 asteisessa uunissa kypsiksi, tähän menee puolisen tuntia. Tarjoile viipaleperunoiden ja kantarellikastikkeen kanssa.