1662253.jpg
1662254.jpg

MANSIKKA-VALKOSUKLAAKAKKU
(halk. 18 cm)

POHJA:
vaaleasta kääretorttulevystä leikattu kakkuvuoan kokoinen rinkula
kostutus sitruunalimulla

TÄYTE:

1 prk Flora Vispiä vaahdotettuna
200 g vaniljatuorejuustoa
1 levy (130 g) valkosuklaata sulatettuna
1 rkl vanilliinisokeria
4 liivatelehteä
1/2 dl kiehuvan kuumaa vettä

Anna hyytyä.

KIILLE:

5 dl mansikoita (soseuta sauvasekoittimella)
sokeria maun mukaan
vanilliinisokeria
3 liivatelehteä + tilkka kiehuvan kuumaa vettä

HYVÄÄ JUHANNUSTA KAIKILLE! =)