Marielta löytyi todella hyvä maustekakun ohje, kopioin ohjeen tähän alle:
1058627.jpg

MAUSTEKAKKU

2 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
1 tl ruokasoodaa
2 tl kardemummaa
2 tl kanelia
2 tl jauhettua inkivääriä
1 tl jauhettua neilikkaa
1/4 tl suolaa
2 dl piimää tai hapanta kermaa ta 1 prk kermaviiliä
2 munaa
100g margariinia tai voita tai 1 dl öljyä tai flora culinessea

Mittaa kaikki kuivat aineet kulhoon ja sekoita huolellisesti. Lisää piimä, munat ja sula rasva. Hämmennä sekaisin. Älä vatkaa. Voitele kakkuvuoka huolellisesti ja jauhota korppujauhoilla. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteisessa uunissa noin 45-50 minuutia. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä. Ripottele pinnalle tomusokeria siivilän läpi.