Tämän herkullisen ohjeen löysin Julielta. Hiukan sävelsin sitä omasta päästä, laitan ohjeen vielä tähän alle.
1058573.jpg

Cheddar-persikkatäytteiset jauhelihakääröt

500 g jauhelihaa
1 dl vettä
1 dl mannaryynejä
suolaa
pippurisekoitusta
valkopippuria
paprikaa
loraus soijaa

täytteeksi:
cheddar-sulatejuustoa
persikkaa

Turvota mannaryynejä vedessä hetki. Lisää mausteet ja jauheliha. Sekoita taikina tasaiseksi. Levitä murekemassa kostutetuin käsin ohueksi levyksi leivinpaperille. Jaa levy osiin. Laita jokaiselle palalle nokare sulatejuustoa ja pala persikkaa. Rullaa kostutetuin käsin rulliksi. Paista uunissa +200C noin puolisen tuntia.

Kermaviilikastike:

1 prk kermaviiliä
chiliketsuppia
pippurisekoitusta
suolaa
chilijauhetta