Tämä on vanha ohje, olen saanut sen joskus vuosia sitten mummulta. Kannattaa kokeilla, on tosi hyvää. =)

115938.jpg

Martan kakku

 

3 munaa

2 dl sokeria

1 dl kermaa

125 g margariinia

3 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 rkl vanilliinisokeria

 

Vaahdota munat ja sokeri. Kiehauta margariini ja kerma kattilassa ja lisää muna-sokeri vaahtoon. Lisää joukkoon lopuksi keskenään sekoitetut kuivat aineet. Paista 175 asteessa noin 60 min.